臭氧是一种强氧化剂，灭菌过程属生物化学氧化反应。然而部分朋友就想知道，究竟臭氧杀菌的原理是什么呢？
1、臭氧能氧化分解细菌体内葡萄糖所需的酶，使细菌灭活死亡。
2、直接与细菌和病毒相互作用，破坏其细胞器、DNA和RNA，破坏细菌代谢，导致细菌死亡。
3、通过细胞膜组织侵入细胞，作用于外膜脂蛋白和内脂多糖，使细菌因通透性畸变而溶解死亡。
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