元麦的意思是什么,元麦的含义解释

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词条元麦（元麥）

拼音yuán mài

注音ㄩㄢˊ ㄇㄞˋ

元麦基本解释

解释

即青稞。大麦的一种。主要产在西藏﹑青海等地，可做糌粑，又可酿酒。亦指这种植物的子实。

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国语辞典

元麦yuán màiㄩㄢˊ ㄇㄞˋ

裸麦的别名。参见「裸麦」条。

元麦其它解释

元麦，又名青稞，是大麦的一种，亦指大麦的子实。它的主产地在西藏﹑青海等地。具坚果香味，因为大麦含谷蛋白量少，所以不能做多孔面包，可做不发酵食物，营养价值高，有特殊的食用价值和药用价值，适合糖尿病患者食用。可用来酿酒，做成各类美味食物，是藏族人民的主要粮食。

THE END

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