词条滑溜
拼音huá liū
注音ㄏㄨㄚˊ ㄌㄧㄨ
◎ 滑溜 huáliū
[sauté with starchy sauce] 烹调方法,把肉、鱼等切好,跟芡粉拌匀,用油炒,加葱、蒜等作料,再勾上芡,使汁变稠
滑溜鱼片
◎ 滑溜 huáliu
[smooth;slick;slippery][口]∶非常光滑(喜欢之意)
好滑溜的皮肤
光滑。《老残游记．第八回》：「石上又有一层冰，滑溜滑溜的。」
英语 to sauté in sticky sauce, smooth, slippery, sticky
德语 Schleimigkeit (S), gerissen, schlüpfrig (Adj)
法语 faire sauter dans une sauce épaisse, lisse, glissant
