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词条布菜(佈菜)
拼音bù cài
注音ㄅㄨˋ ㄘㄞˋ
◎ 布菜 bùcài
[distribute food among the guests] 把菜肴分给座上的客人
北平方言。指在筵席上,为客人夹菜。《红楼梦.第四一回》:「薛姨妈又命凤姐儿布了菜。」也作「布菜」、「?菜」。
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