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词条热洛河
拼音rè luò hé
(一)、食物名。以鹿血和鹿肠合制而成。
《太平广记》卷二三四引 唐 卢言 《卢氏杂说·热洛河》:“ 玄宗 命射生官射鲜鹿,取血煎鹿肠食之,谓之热洛河。赐 安禄山 及 哥舒翰 。” 明 王世贞 《寄甘肃侯中丞儒宗》诗:“那能醉尔葡萄酒,射鹿还煎热洛河。”亦作“ 热洛何 ”。《新唐书·哥舒翰传》:“詔尚食生击鹿,取血瀹肠为热洛何以赐之。”
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