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豆丝的意思是什么

词条豆丝(豆絲)

拼音dòu sī

注音ㄉㄡˋ ㄙ

豆丝 基本解释

解释
食品。豆腐干切成丝状,加配料烹煮而成。也叫干丝。
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国语辞典
豆丝dòu sīㄉㄡˋ ㄙ
  1. 以绿豆粉和米粉加水调匀,在平底锅中煎成薄的软饼,待凉后切丝即成。可炒可煮,也可包馅后炸著吃,有豆香味,是一种家常小点。

豆丝 其它解释

  • 豆丝是武汉市黄陂区三大特产之一,也是武汉八大名吃之一。主要食材有绿豆、大米。
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