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标准粉的意思是什么

词条标准粉(標準粉)

拼音biāo zhǔn fěn

注音ㄅㄧㄠ ㄓㄨㄣˇ ㄈㄣˇ

标准粉 基本解释

解释
指一百斤麦子磨出八十五斤白面的面粉。

标准粉 其它解释

  • 介于高筋粉和低筋粉之间的面粉,也叫中筋粉,通常用来做饺子,包子,馒头之类的食物,食物松软但有带一点嚼劲。
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