醉蟹的意思是什么,醉蟹的含义解释

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词条醉蟹

拼音zuì xiè

注音ㄗㄨㄟˋ ㄒㄧㄝ ˋ

醉蟹基本解释

解释

用酒浸渍的蟹。

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国语辞典

醉蟹zuì xièㄗㄨㄟˋ ㄒㄧㄝˋ

被酒浸渍过的螃蟹。

醉蟹其它解释

醉蟹是江苏兴化市的传统名菜，也是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料，加以米酒香料精盐等醉制而成，口味咸鲜适中。特点：芳香无腥，蟹味鲜美。

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