皂化的意思是什么,皂化的含义解释

热门搜索：机场显卡书法家运营商上合组织三叠字

当前位置：首页 > 汉语词典

词条皂化

拼音zào huà

注音ㄗㄠˋ ㄏㄨㄚˋ

皂化基本解释

解释

◎ 皂化 zàohuà

[saponify] 使(如脂肪或脂肪酸)转化为肥皂

-----------------

国语辞典

皂化zào huàㄗㄠˋ ㄏㄨㄚˋ

油脂与碱在高压下与水蒸气发生作用，而生成甘油及脂肪酸混合体的方法。

德语 Verseifung (S, Chem)

法语 Saponification

皂化其它解释

皂化原来指动、植物油脂与碱作用而成肥皂(高碳数脂肪酸盐)和甘油的反应,现在一般指酯与碱作用而成对应的酸(或盐)和醇的反应。是水解的一种,如醋酸乙酯加氢氧化钠生成醋酸钠和乙醇。

THE END

含皂的词语 >>>>皂的字典查询

含化的词语 >>>>化的字典查询

热搜词语

按首字拼音、按词语字数查、按词语结构查、含数字的词语、带生肖字的词语

热搜汉字