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词条大曲(大麴)
拼音dà qū
注音ㄉㄚˋ ㄑㄩ
◎ 大曲 dàqū
(1) [yeast for making hard liquor]∶酿造白酒用的一种曲
(2) [a hard liquor made with such yeast]∶用大曲酿造的一种白酒
乐曲名。由汉、魏至唐、宋间渐渐发展而成的一种大型歌舞乐曲。渊源于汉、魏时代的相和歌及清商曲,宋书卷二十乐志三载有大曲和歌词。唐大曲多以诗篇配乐叠唱,而宋大曲的歌词则以词为主。
武器名。古代一种弓的名称。也作「大屈」。
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