拼音：nǚ niú
拼音：bái niú
拼音：pú niú
拼音：pǐ mǎ qiū niú
拼音：páo dīng jiě niú
梁惠王时有位厨师善宰牛，且技巧极为熟练。典出《庄子．养生主》。后比喻对事物了解透澈，做事能得心应手，运用自如。如：「这件专案自从由他接手后，便如同庖丁解牛，一切问题皆迎刃而解。」
拼音：qí niú dú hàn shū
《新唐书．李密传》:"﹝李密﹞闻包恺的缑山，往从之。以蒲韀乘牛，挂《汉书》一帙角上，行且读。"后以"骑牛读汉书"形容刻苦攻读。
拼音：qì chōng dǒu niú
斗牛，北斗星与牵牛星，泛指天空。气冲斗牛形容气势极盛，上冲天空。《群音类选．官腔类．卷九．龙泉记．家庭训子》：「志吞虎彪，气冲斗牛，大丈夫当及时出展经纶手。」也作「气冲牛斗」、「志冲斗牛」。
拼音：qì tūn niú dǒu
牛，牵牛星。斗，北斗星。牛斗泛指星空。气吞牛斗形容气魄很大。《群音类选．官腔类．卷十二．蟠桃记．诞孙相庆》：「看兰孙，气吞牛斗，知不是等闲人。」也作「气克斗牛」。
拼音：qì chuǎn rú niú
◎ 气喘如牛 qìchuǎn-rúniú
[have bellows to mend] 形容因呼吸急促而大口喘气
那总办气喘如牛的说道:“那贱人我不要了!”——清· 吴趼人《二十年目睹之怪现状》
形容呼吸急促，像牛一般大声喘气。《儿女英雄传．第三九回》：「脸是喝了个漆紫，连乐带忙，一头说著，只张著嘴，气喘如牛的拿了条大毛巾擦那脑门子上的汗。」《二十年目睹之怪现状．第六六回》：「那总办气喘如牛的说道：『那贱人我不要了！』」
拼音：qì chōng niú dǒu
◎ 气冲牛斗 qìchōng-niúdǒu
[be infuriated] 盛怒的样子。牛、斗皆星名,以示愤怒的程度
匣气冲牛斗,山形转辘轳。——唐· 崔融《咏宝剑》
牛斗，牵牛星与北斗星，泛指星空。气冲牛斗形容气势极盛，上冲星空。《警世通言．卷一八．老门生三世报恩》：「真个是足蹑风云，气冲牛斗。」也作「气冲斗牛」、「志冲斗牛」。
盛怒的样子。《三侠五义．第三六回》：「心中已然不悦，又将字帖儿一看，登时气冲牛斗。」
拼音：qì shí niú
拼音：qì kè dǒu niú
斗，北斗星。牛，牵牛星。斗牛泛指星空。气克斗牛形容气魄很大。《群音类选．官腔类．卷一○．千金记．受辱胯下》：「俺自有翅排云，气克斗牛，怎肯与他年少成仇。」也作「气吞牛斗」。
拼音：qú niú
拼音：qiān niú láng
拼音：qiān niú zhī nǚ
指牵牛星、织女星。如：「相传农历七月七日为牵牛织女相会之时。」
拼音：qiān niú xià jǐng
拼音：qiān niú fū
拼音：qiān niú jīn
拼音：qiān niú qī
拼音：qiān niú bèi shēn
拼音：qiān niú
一种古时的刀名。参见「千牛刀」条。
职官名。后魏时称为「千牛备身」，唐时称为「左右千牛卫」。掌执千牛刀，为宫殿 君王的护卫，多由贵族子弟担任。唐．杜佑《通典．卷二八．职官十．武官上．左右千牛卫》：「后汉有千牛备身，掌执御刀，因以名职。」
拼音：qiān niú zhàng
拼音：qīng niú wén zǐ
拼音：qīng niú
神话传说中的树精。《太平御览．卷九○○．兽部．牛引嵩高记》：「山有大松，或千岁 ，其精变为青牛。」《史记．卷五．秦本纪．张守节正义引录异传云》：「公如其言伐树，断，中有一青牛出，走入丰水中。」也作「彭侯」、「木精」。
神话传说中仙人所乘的牛。晋．葛洪《神仙传．卷十》：「常驾一青牛，人莫知其名， 因号青牛道士。」
拼音：qiāo niú zǎi mǎ
宰杀牲口。元．无名氏《黄花峪．第二折》：「俺这里敲牛宰马，做个庆喜的筵席。」《孤本元明杂剧．桃园结义．第三折》：「俺如今敲牛宰马将苍天告，则愿的共死同生未为老。」
拼音：qiū niú
拼音：qīng niú yù
拼音：qīng niú wēng
拼音：qīng niú dào shì
拼音：qīng niú jù
拼音：qīng niú shī
拼音：rú niú fù zhòng
像牛背负著重物一样。比喻负担沉重。如：「他亲老子幼，加上欠债累累，如牛负重，几乎喘不过气来。」反如释重负
拼音：rǔ niú
◎ 乳牛 rǔniú
[dairy cattle;milch cow] 为供奶而专门饲养的牛,比一般母牛产奶量高。也叫“奶牛”
专为生产牛奶而饲养的牛。不同于耕牛、肉牛，产奶量较一般的母牛高。
英语 dairy cattle
德语 Milchkuh (S, Bio)
法语 vache laitière
拼音：sàn mǎ xiū niú
拼音：shāo niú
拼音：shí niú
拼音：shā jī yān yòng niú dāo
杀鸡何必用宰牛的刀。比喻处理小事，毋需大才。参见「割鸡焉用牛刀」条。《水浒传．第八五回》：「常言道：杀鸡焉用牛刀。那里消得正统军自去。」《精忠岳传．第四七回》：「杀鸡焉用牛刀！谅一草寇，待末将等前去拏来，何劳元帅亲自出马？」
拼音：shé shén niú guǐ
拼音：shòu niú
◎ 瘦牛 shòuniú
[Leptobos] 一种已绝种的无角牛,据认为是家牛的祖先
拼音：shǔ rù niú jiǎo
拼音：shù niú
拼音：suān niú nǎi
◎ 酸奶，酸牛奶 suānnǎi,suānniúnǎi
[yoghurt milk;butter-milk] 牛奶经人工发酵而成的半固体食品,带酸味,富于营养
大陆地区指酸乳酪。
德语 Joghurt, saure Milch (S)
拼音：sī mǎ niú zhī tàn
拼音：suǒ niú
拼音：sān niú wéi cū
拼音：shuǐ niú bīng
◎ 水牛兵 shuǐniúbīng
[buffalo soldier] 南北战争后在美国西部服役的黑人士兵
拼音：shuǐ niú guò hé
◎ 水牛过河 shuǐniú guòhé
[make one's mark] 这是歇后语,下面一句是“露头角”
这次她去参加演出,算是水牛过河,露了头角了
拼音：tè niú
拼音：tóng niú jiǎo mǎ
◎ 童牛角马 tóngniú-jiǎomǎ
[hornless ox and horse with horns] 牛无角而马生角。比喻不合常态或不伦不类
童牛角马,不今不古。——《太玄经》
无角的牛和生了角的马。比喻事物不伦不类，违背常理。汉．扬雄《太玄经．卷三．更》：「次五，童牛角马，不今不古。测曰：『童牛角马，变天常也。』」
拼音：tóng niú
