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延长寿命。三国魏．阮籍〈大人先生传〉：「养性延寿，与自然齐光。」《西游记．第二四回》：「土地道：『大圣只知这宝贝延寿，更不知他的出处哩。』」

引颈远望。唐．张九龄〈高斋闲望言怀〉诗：「高斋复晴景，延眺属清秋。」《新唐书．卷一○○．韦弘机传》：「天子乃登洛北绝岸，延眺良久，叹其美。」

到处、随处。《西游记．第七七回》：「你这呆子口敞，延地里就对人说，我们是爬墙头的和尚了。」

接待、招待。《喻世明言．卷三九．汪信之一死救全家》：「被那妇人絮聒了好几日。今番二程又来，洪恭不敢延款了。」

盐味咸，梅味酸，都是调味的必需品。《语出书经．说命》：「若作和羹，尔惟盐梅。」乃殷高宗命傅说为相的言辞，说他是国家极需要的人，后因用以称美相业的言辞。《梁书．卷五一．处士传．庾诜传》：「勒州县时加敦遣，庶能屈志，方冀盐梅。」

职官名。掌一省盐政。《清史稿．卷一一六．职官志三》：「明年，改各省运使为盐务正监督。省盐法道，改置副监督，统辖于盐政大臣。」简称为「盐道」。

制盐工业的废液。含有硫酸钙及硫酸镁，味苦有毒，然可用以凝结豆腐。也称为「盐胆水」。

分开的两个半电池间，常以内装硝酸钾或氯化钾溶液及胶质混合物的玻璃管连接，以减低两电池间接合点电位，完成全电池的作用，此连接管及内含物，称为「盐桥」。

含有多量盐质的泉水。《文选．左思．蜀都赋》：「家有盐泉之井，户有橘柚之园。」

有关盐业上的事务。《儒林外史．第四四回》：「今年在一个盐务人家做馆，他不甚得意。」

旧时官府在商人缴纳盐价和税款后，由户部发给商人用以支领和运销食盐的凭证，称为「盐引」，由地方机关发给的则称为「盐票」。《清史稿．卷一二三．食货志四》：「近来栈盐出湖，皆在西坝改捆，大包重百三十斤，盐票不符。」《二十年目睹之怪现状．第四六回》：「此刻有盐票的人，自己不愿做生意，还可以拿这票子租给人家呢。」