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词条麻蛋
拼音má dàn
(一)、表面粘以芝麻的一种油炸食品。俗称麻团。
清 梁绍壬 《两般秋雨盦随笔·麻蛋烧猪》:“煎堆一名麻蛋,以麵作团,炸油鑊中,空其内,大者如瓜。 粤 中年节及婚嫁,以为餽遗。”
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