词条糖精
拼音táng jīng
注音ㄊㄤˊ ㄐㄧㄥ
◎ 糖精 tángjīng
[saccharin;benzosulfimide;gluside] 一种结晶环状亚胺C 6 H 4 (CO)(SO 2 )NH,味极甜,在不同浓度的溶液中,为蔗糖甜味的 200到 700倍,通常由邻-甲苯磺酸的酰胺制得
一种合成的人工甘味剂。甜度为蔗糖的三百至五百倍，学名苯甲醯磺醯亚胺。但不易消化，且有致癌作用，在医学用途上，可作糖尿病者的食糖代用品。
英语 saccharin
德语 Saccharin (S, Chem)
法语 saccharine
