油酥的意思是什么,油酥的含义解释

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词条油酥

拼音yóu sū

注音ㄧㄡˊ ㄙㄨ

油酥基本解释

解释

面粉中和以食油，烙熟后发稣的(食品)。

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国语辞典

油酥yóu sūㄧㄡˊ ㄙㄨ

一种面粉中混合食油，烙熟后酥脆的食品。如:「油酥烧饼」。

德语 mürbe, knusprig, blättrig (Adj)

油酥其它解释

面粉中和以食油，烙熟后发稣的（食品）。如：油酥饼。

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