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包瓜的意思是什么

词条包瓜

拼音bāo guā

注音ㄅㄠ ㄍㄨㄚ

包瓜 基本解释

解释
酱菜的一种。将秋末不熟的甜瓜﹐开一方孔﹐取出籽﹑瓤﹐填满花生米﹑石花菜﹑苤蓝丁等﹐再将开孔切下之瓜皮﹐放回原处﹐用竹签管牢﹐放入酱中腌成。

包瓜 其它解释

  • 包瓜特指临涣包瓜:瓜类,独产于安徽省淮北市濉溪县临涣镇,属于临涣特产 酱菜类的一种,系传统名菜,有百余年历史。
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