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腐衣的意思是什么

词条腐衣

拼音fǔ yī

注音ㄈㄨˇ ㄧ

腐衣 基本解释

解释
1.豆腐衣。大豆磨浆﹐烧煮后脂肪和蛋白质上浮凝结而成。又名豆腐皮。

腐衣 其它解释

  • 腐衣大豆磨浆,烧煮后脂肪和蛋白质上浮凝结而成。又名豆腐皮。
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