支付宝庄园小课堂6月5日的问题是,古人云“若离本枝,一日色变,三日味变”是指哪种不易保存的水果?你知道是什么吗?一起来看看下文中的答案吧。
今天的问题是:古人云“若离本枝,一日色变,三日味变”是指哪种不易保存的水果?
答案是:荔枝
答案解析:这种水果指的是荔枝,古时又称“离枝”,在《本草纲目》中就有记载。因为荔枝表面的角质层分布不连续,疏松多孔,而荔枝可食用部分80%是水分,很容易通过这些孔散失,离枝后如果不采取保鲜措施,很容易变质。
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