都说早餐要吃好，晚餐要吃少，其实健康的晚餐是非常有讲究的，晚餐吃不对很容易伤肝伤脾胃，累及健康，伤肝最狠的3种晚餐，越吃肝越肥！别让一顿饭毁了全家人健康。赶紧来看看，千万别踩雷。
油炸食物，妥妥的肝脏“杀手”
在大多数人的晚餐中，肉类是绝对的主角，尤其是油炸后，香脆可口的油炸物，如炸鱼、酥肉、肉丸等肉类更受欢迎。忙碌了一天，想吃点好的犒劳一下自己的晚餐，这可以理解，但是对身体不好。
经过高温油炸，想都不用想。里面肯定装满了植物油。虽然脂肪是人体不可或缺的营养素，但一切都晚了。脂肪吃多了，身体会获得更多的热量，最直接的影响就是肥胖，尤其是腹部肥胖，容易导致脂肪肝。
长期吃素导致脂肪肝
秋冬季节，很多人对补肉上瘾，有些人喜欢单独吃素，比如高血压患者，常年减肥的人。在他们看来，素食热量和脂肪低，对肝、肾、胃肠等器官的负担较小。事实上，素食者长期不接触肉类，整天吃清汤少水，会导致体内脂肪代谢所需的酶和维生素不足。
喝酒，喝出肝癌
众所周知，酒精伤肝，尤其是喝醉一次，堪比得了一次急性肝炎！酒精对人体的影响主要来自乙醛。
乙醛是酒精在人体内的代谢产物。这就好比家庭装修污染中的甲醛。如果摄入过多，会在人体内积累，对很多组织器官产生毒性作用。其中，它们对肝细胞有直接的伤害。一般来说，酒精对肝脏的危害是逐渐积累的。随着酒精摄入量的增加和饮酒时间的延长，饮酒者可由酒精性脂肪肝发展为酒精性肝炎，再发展为酒精性肝硬化，最后导致肝癌。
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