乳品消费增长态势?下面随小编一起来看下吧。
乳品市场在2022年受到第四季度的影响,销售整体上来看稍微有些降低,液态乳品和成人奶粉的销售也相对有所减少,但是在网上的零售却增长的比较快,拉动了乳品市场的增长态势。
1、乳品消费数据,2022年全年我国牛奶的产量达到了3932万吨,同比增长了6.8%,液态乳品整体的销售额同比增长为-0.6%,渗透率为99.5%快销销售额同比增长率为1.4%。
2、液态乳品的消费,液态乳品一般都包括常温酸奶,常温乳饮料,低温牛奶,活性乳酸菌饮料,低温酸奶,这些乳品是在单次购买量的基础上来增加驱动,并且在一定程度上扩大了消费人群的规模。
3、常温液态乳品消费,这类乳品的消费一直保持着增长,从数据上来看2022年常温乳品销售额同比增长了0.5%,整体水平要高于液态乳品。
4、低温乳品消费,低温乳品消费在不断的升级,但是在消费人群规模和消费者购买的次数上来看是有所减少2022年滴乳品销售额同比增长为-4.9%。
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