你知道哪里可以买到好吃的汤圆吗?一起来看沪上汤圆的推荐
宁波汤团店
地址:黄浦区文昌路豫园商城和丰楼1层
宁波汤圆作为汤圆界的始祖自然是不一般,黑洋酥汤团和鲜肉汤团作为招牌产品自然不必多说,透明的开放式厨房让老饕在满足了口腹之欲的同时也一饱眼福。
今年,宁波汤团店为了迎合兔年生肖主题推出了一款可以干吃的汤团——兔子大福。依旧是以糯米为主要原料,经过点心师的手工捏刻,一只栩栩如生的红眼睛小白兔就跃然而出,肚子里面包裹着满满的枣泥馅,蒸熟后咬一口枣香味十足。
交通:
轨道交通:地铁10/14号线豫园站3号口,步行700米;
地面公交:中运量71路至延安东路外滩站;公交33路至中山东二路金陵东路站等;
美新点心店
静安区陕西北路105号
陕西北路上的美新点心店每到元宵节前夕,人流量总是络绎不绝,买汤团至少要排一个半小时,久的时候要两个小时。
美新点心的生汤团一共有两种味道,鲜肉汤团和黑洋酥汤团。据透露,他们家的汤圆每天现包的,所以特别新鲜,口感也好。
交通:
轨道交通:地铁2/12/13号线南京西路站4号口,步行800米;
地面公交:中运量71路至上海展览中心站;公交37路至南京西路陕西北路站等;
七宝老街汤团店
闵行区七宝镇南大街26号
这是一家位于景区的老牌汤圆店,位列必打卡馆子之一,不少人为了这一碗前来报到。这家店的汤团外皮既薄又软糯,招牌产品黑洋酥汤圆被搓成浑圆的兵乓球,而鲜肉汤圆则在头部戴了一顶尖尖的小帽以示区别。
交通:
轨道交通:地铁9号线至七宝站4号口,步行900米;
地面公交:公交87路、735路至七莘路富强街站等;
王家沙点心店
静安区南京西路805号(南京西路总店)
靠着点心制作技艺获得“上海市非物质文化遗产”的王家沙自然是一年到头都要排队的大网红。
对于王家沙来说,兼具“两层花边”和“18个褶”的鲜肉汤团就是他的独门秘籍,这样独特的汤团包法是为了保证在汤圆皮最薄的情况下也能收住饱满的肉馅,所以“皮薄肉厚”是他们家鲜肉汤团的一大特点。
交通:
轨道交通:地铁2/12/13号线南京西路站2号口,步行200米;
地面公交:公交37路、24路至南京西路石门一路站等;
光明邨大酒家
黄浦区淮海中路588号(总店)
说到本帮点心,自然少不了光明邨,招牌蟹粉鲜肉汤圆表面光滑埕亮,糯米皮糯里带着劲道。煮完的汤圆,表面的糯米粉不会化成亚光色,依旧高光高亮。咬开一口,蟹粉香气扑鼻而来,鲜香醇浓,肉汁里混入蟹黄蟹油,更加香浓鲜美。
交通:
轨道交通:地铁13号线至淮海中路1号口,步行400米;地铁1号线至一大会址黄陂南路站1号口,步行700米;
地面公交:公交926路至淮海中路重庆南路站;146路内圈至淮海中路思南路站等;
四新汤圆大王
虹口区四川北路1908号
这是一家已经经营了数十年的老字号饮食店,也是虹口人绕不过去的舌尖记忆。这里最出名的就是汤圆,“汤圆大王”名副其实。
在众多汤圆中,又以传统的芝麻馅和鲜肉馅汤圆为最,尖尖的是芝麻的,圆圆的是肉馅的。这里的汤圆皮薄个大,香糯却不黏牙,深受老年人的喜爱。
交通:
轨道交通:地铁3号线至东宝兴路1号口,步行700米;
地面公交:公交47路至四川北路山阴路站等;
【相关文章】
本文地址:https://www.qubaike.com/hotnews/nx09buyk.html
声明:本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。