河南章丘有一位85后的姑娘瞒着家人，选择辞掉有编制的幼儿园老师工作，然后成为一名新农人。一晃已经过去10年的时间，把自己家乡种植的蒲公英以及荷叶茶卖到了全国各地。也在大棚内开始种植香椿芽，如今年收入早就已经超过500万元。
在一亩多地的大棚内就会有将近5万多个香椿，全部都是斜着生长，产量可以有所增加。在采摘时也会比较方便。从去年10月份已经开始种植。现在早就已经开始采摘。第2波大概一直可以采摘到3月份，能够有效收获3000多斤，每一斤大概可以卖90元左右。
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