一、食用价值不同
蒲桃属植物的主要作用就是果实的食用,红鳞蒲桃果实的食用率可达到80%;而水晶蒲桃虽是蒲桃的变种,果实也可食用,但食用率较低,且受精、结果率不高。
二、植物形态不同
红鳞蒲桃为灌木或中等乔木,叶片革质,狭椭圆形至长圆形或为倒卵形,嫩叶为显目的红色;而水晶蒲桃则是常绿乔木,叶多而长,披针形,长约12厘米,革质,并无红色嫩枝。
三、观赏价值不同
红鳞蒲桃具有很高的观赏价值,是一种非常普遍的观叶植物,可应用到绿墙、绿蓠、树蓠、群植、地被板块和大型红树林的彩色景观,观赏其四季多种色彩变化的效果;而水晶蒲桃的树冠丰满浓郁,香气浓,具有一定的观赏效果。
红枝蒲桃,这种树木的嫩枝是红色,干后褐色,是只有中国才有的植物在广东、福建、广西这些地方都是有的。
红鳞蒲桃,这种红鳞蒲桃树木可高达20米,红鳞蒲桃嫩枝是圆形,干后就会变成黑揭色。
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