1、藜麦含有丰富的蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素E以及铁、镁、钙等多种人体所需的矿物质,但是因为藜麦含有的铁元素比较高,一些孕妇在食用后容易出现头晕乏力、心慌气短等不良反应,严重者可能会出现胎儿宫内缺氧、智力发育迟缓等现象。
2、而且,藜麦的含糖量较低,一些血糖偏低的孕妇也需要慎吃藜麦,以免出现血糖低的现象。
3、孕妇要注意膳食均衡,不能偏爱某一种食物,可以多吃一些含有丰富维生素和蛋白质的食物,保证饮食品种多样化,这样才能保证胎儿健康生长。
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