1、牛奶,因为牛奶中含有丰富的蛋白质,而红枣中含有丰富的维生素C,如果两者一起吃,红枣中的维生素C会和蛋白质反应,凝结成块状,从而不利于人体吸收。
2、动物肝脏,因为动物肝脏中含有丰富的铁铜等元素,它们会导致红枣中的维生素C氧化而失去功效,破坏红枣中的维生素,导致红枣变得没有营养。
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