1、煮好的毛豆要是放到冰箱冷藏室的话,可以存放3-5天左右不会变质,而要是放到冰箱冷冻室的话,至少可以保存1个月之久,不过在吃毛豆的时候,建议还是随煮随吃,这样口感才是最好的,否则会导致营养成分降低。
2、建议煮毛豆最好还是吃多少煮多少,这样口感才是最好的,要是放到冰箱里面保存的话,虽然可以延长存放的时间,但是口感是大大不如新鲜的。
3、毛豆含钙质丰富,老少皆宜,毛豆富含蛋白质,低脂肪,可以达到减肥的效果,对于营养不良者可以经常吃毛豆补充营养,毛豆的口感味道也很特别,毛豆含纤维素,纤维素对肠胃蠕动好,对便秘有缓解的作用。
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