1、吃玉米能喝酸奶，两者搭配在一起食用，营养可以互相补充、相得益彰。玉米富含人体必需而自身又不能合成的30多种营养物质，比如亚油酸、卵磷脂等，可以补充人体所必需的营养物质，而且含有丰富的可溶性膳食纤维、低聚糖等营养，经常食用可以帮助改善肠道菌群结构，促进肠蠕动，缩短食物残渣在肠道中停留的时间，减少毒素的吸收，帮助通便排毒。
2、而酸奶主要提供的是优质蛋白质和容易吸收的钙等营养，酸奶里的乳酸菌也有益于肠道健康，能够帮助增强有益菌作用，抑制有害菌的生长。但酸奶缺少膳食纤维和碳水化合物。玉米和酸奶一起食用，营养互补，更能满足人体营养平衡的需要，因此二者可以一起食用，而且特殊人群也可以食用，比如糖尿病患者、减肥人士、高脂血症患者，都可适量食用玉米和酸奶。
3、但是任何食物过量食用对身体都会有不利影响，若是玉米和酸奶食用过多，会导致胃部出现积食而影响胃肠蠕动，影响胃肠消化功能，长期如此可能会引起消化不良症状，还有可能因为能量过剩而出现肥胖。
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