1、少量吃榨菜的能起到开胃,促进食欲的作用,但榨菜是一类腌制食品也不宜多吃,否则可能引发胃肠道疾病或引起高血压等健康问题。
2、榨菜属于腌制食品,均含有刺激胃肠道的亚硝酸盐和硫化物等物质,长期食用可能导致肠胃疾病。
3、其次,经常食用腌制食物,容易导致钠盐摄入量高,可能会引起高血压等疾病。
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