1、吃麻子菜有治疗腹泻、降血压、调节血糖、清凉解暑的好处。
2、治疗腹泻：麻子菜性寒，常用于辅助治疗腹泻、肠炎等。对大肠杆菌、痢疾杆菌等多种细菌均有一定的抑制作用。
3、降血压：麻子菜能够帮助降低人体血压，还可防止心跳过快，进而帮助保护心脏。
4、调节血糖：麻子菜中含有大量促进人体胰岛素分泌的去甲肾上腺素，起到调节人体糖分代谢的作用。可辅助降低血糖浓度，保持人体血糖稳定，预防糖尿病。
5、清凉解暑：出现牙龈红肿、口腔溃疡等症状，适量饮用麻子菜汁，能够清凉解暑、消渴、缓解上火症状。
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