1、河蟹指的是生活在淡水河流之中的螃蟹,也叫做中华绒螯蟹。
2、它的营养价值非常丰富,里面还有大量的蛋白质、钙离子、甲壳素,可以补充身体所需的能量。适当的吃一些河蟹可以补充身体所需要的钙离子,能够延缓骨质疏松,增加骨骼的强度。
3、但是一定需要注意,河蟹属于寒凉性质的食物,体内有虚寒的人群,不建议使用,防止造成自身症状加重。而且河蟹还是一种非常容易导致过敏的食物,容易引发全身性的瘙痒。
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