1、补充维生素和微量元素。葡萄干中含有较多维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素C等,可以提高免疫力。同时,其含有较为丰富的微量元素铁和钙,食用后可预防孕期贫血,促进胎儿生长发育。
2、促进食欲和促进消化。中医认为,葡萄干味微酸甜,有促进消化和促进食欲的作用,现代研究发现葡萄干中含有酒石酸,能帮助胃肠道消化食物。
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