山药时间久了发黄还能吃吗 山药时间久了发黄还可以吃吗

日期:2022-09-26发布:闫青
位置:首页 > 健康养生
导读:山药时间久了发黄还能吃吗?下面小编为大家整理介绍。1、山药发黄是否还能吃,需根据山药发黄的严重程度,以及是否有异味决定。山药属于药食同源的食物,其性平、味甘,具有益气

山药时间久了发黄还能吃吗 山药时间久了发黄还可以吃吗

1、山药发黄是否还能吃,需根据山药发黄的严重程度,以及是否有异味决定。山药属于药食同源的食物,其性平、味甘,具有益气养阴、补脾肺肾、涩精止带的作用。

2、能吃:山药中含有的营养物质较丰富,如淀粉、蛋白质、碳水化合物、氨基酸、糖蛋白等,能够补充身体所需的营养物质。如果山药轻微泛黄,且没有特殊气味,多数是由于空气氧化导致,即使是刚采摘的山药,去皮后放在空气中也会变黄。此时一般不会影响到山药的口感,吃了通常不会对个人身体健康造成不利影响;

3、不能吃:如果山药发黄的情况较严重,还伴有特殊气味、按上去质地较软,则可能是存放时间过久或者是山药变质的原因,通常会导致营养成分流失,还有可能会产生病原菌,因此不建议吃。否则有可能会刺激胃肠黏膜,出现胃肠不适的症状,如恶心、呕吐,以及腹痛、腹胀、腹泻等现象。

【相关文章】

过敏性鼻炎怎么办 过敏性鼻炎怎么治

扁桃体肿大怎么消肿 推荐扁桃体消肿食疗方

尿酸高有哪些危害 尿酸高该怎么办

眼睛红血丝是怎么回事 眼里红血丝怎么消除

胆固醇太高是什么原因? 胆固醇高该怎么调理?

血糖低吃什么好? 血糖太低应该怎么调理?

THE END

本文地址:https://www.qubaike.com/jiankang/o6bkr3nm.html

声明:本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。