1、黄豆隔夜了能不能吃,要具体情况具体分析。
2、煮熟的隔夜黄豆可以吃,只要没有变坏,细菌量没有达到致病的程度就不会引起身体健康,坏没坏其实根据我们生活经验可以判断,闻一闻或者尝下即可。
3、如果是发霉的黄豆那肯定是不能吃的,容易致癌,因为黄豆发霉的菌叫做黄曲霉菌,花生发霉也是这个菌,易致消化道癌症。
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