诸葛菜都是可以凉拌了食用的,把诸葛菜摘回家,清洗干净,浸泡十五分钟。洗干净放入开水中烫一下,捞出来放到冷水里面冷却一下,切成小块儿。加入食用盐、醋和香油就可以了。调料是根据个人的喜爱去添加的。喜欢吃蒜的话,也可以在里面加入一点蒜泥。
用料 大米,诸葛菜, 水, 盐。
步骤
1.这就是诸葛菜,又叫二月兰。相信大家在早春的时候应该在林间树下看到过这种清新的小花。
2.大米熬成粥
3.诸葛菜洗净切碎
4.放入粥里煮三分钟
5.加盐即可食用,也可以用其他小菜佐粥。
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