1、如果不过敏,芦笋可以和虾一起吃。
2、芦笋是天门冬科植物的嫩芽,其含有大量维生素,同时也含有一定量蛋白质、叶酸、钾、磷、钙等微量元素,虾属于海鲜食品,故含有丰富的氨基酸、脂肪等成分,除此之外,也含有一定量微量元素和矿物质成分,比如含有磷元素、铁元素以及钙元素等。竹笋和虾当中的营养物质没有相克之说,在共同吃了以后并不会生成有毒物质,不会影响身体健康,适当吃还能起到补充营养及能量的作用,所以芦笋和虾一般可以一起吃。
3、但是在吃芦笋和虾以后,需要密切观察自身情况,部分人群因为个人体质原因,可能会存在虾过敏,导致皮肤出现红肿、瘙痒以及起疙瘩等不适症状。如果因为吃虾,出现过敏症状,则需要立即停止吃虾,可以多喝水,促进过敏物质的排泄。若过敏症状比较严重,建议前往医院就诊。
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