1、吃蛋挞的好处:蛋挞松软、口感好,易于消化、吸收,食用方便,蛋挞中含有多种营养成分,适当吃蛋挞能够补充能量及营养素;
2、吃蛋挞的坏处:蛋挞属于能量较高的食物,含有大量脂肪,长期过量吃,可能导致脂肪摄入过多而无法消化、吸收,当摄入的能量大于消耗的能量时,此时多余的能量会在体内堆积造成肥胖。因此,肥胖以及肥胖相关疾病人群,比如糖尿病人群,需限量吃蛋挞。
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