1、经常吃生蒜有抗菌消毒、增强免疫、保护血管的好处。
2、抗菌消毒:生蒜里面含有较多的大蒜素,大蒜素具有抗菌消毒的功效。其杀菌能力强,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用。
3、增强免疫:生蒜能提高身体中巨噬细胞的吞噬机能,帮助人体增强抵御能力,从而提高人体免疫力。
4、保护血管:生蒜中还含有多种维生素、蒜氨酸等物质,经常吃大蒜有利于降低血液黏稠度,从而防止动脉硬化等心脑血管疾病。
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