1、多吃芋头的好处。提高免疫力:含有促进免疫活性的黏蛋白,对提高免疫力有帮助。促进减肥:芋头富含可溶性膳食纤维,堪称“胆固醇的搬运工”,延缓人体对能量的吸收,可以促进胃肠蠕动和新陈代谢,有利于促进减肥。芋头富含钾,对血压控制有好处。
2、多吃芋头的坏处。胃肠不适:芋头含有丰富的膳食纤维,过量吃可能会出现腹胀、恶心等胃肠不适症状。过敏:对芋头过敏的人群,可能会增加过敏风险,出现皮疹、红肿、瘙痒等症状。
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