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1、橄榄性平,理论上食用百无禁忌,但是忌与牛肉同食。牛肉与橄榄同食不会引起中毒,但是会引起腹胀胃部不适,所以建议橄榄不要和牛肉同食。
2、橄榄含有丰富的钙元素和维生素C,对人的益处很大。橄榄营养丰富,小孩多吃对骨骼成长有益处,大人多吃易于钙和维生素的吸收。
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