1、维生素C
维生素C是猕猴桃的主要营养物质,维生素C是一种水溶性维生素,有很好的抗氧化作用。维生素C是一种很强的抗氧化剂,具有极强的抗氧化作用,可以保护人体细胞免受自由基伤害。而猕猴桃富含丰富的维生素C,对增强免疫力、促进伤口愈合、美容养颜等有积极作用。并且在平时多吃点水果对于提高人体免疫力非常大哦!因此建议大家在日常生活中多吃猕猴桃,可以达到很好的养生保健功效哦!
2、叶酸
猕猴桃当中含有非常丰富的叶酸,是一种天然而又高效的叶酸生物转化酶,能够促进胎儿脑发育,同时对胎儿神经和骨骼发育也有好处。
3、钾
钾是维持人体正常生理功能的重要元素,也是人体不可缺少的微量元素。如果体内缺乏矿物质就会影响新陈代谢,容易出现疲劳、头晕、失眠等症状。经常食用猕猴桃,可以提高人体免疫力,还可以防止高血压、冠心病等疾病。吃法:取适量猕猴桃洗净去皮切丁放入榨汁机中榨汁后再加入适量清水制成浓汁即可饮用。或直接把猕猴桃和香蕉放在一起榨汁食用。用法:每次取适量的蜂蜜放入猕猴桃丁中拌匀,每日喝三次即可。
4、纤维类物质
猕猴桃中含有的纤维类物质可以有效清理肠胃中的垃圾,并且还能够促进肠胃蠕动,防止便秘,同时还能帮助身体排出体内的毒素;
5、其他营养成分
猕猴桃的维生素C含量较高,约为猕猴桃果肉的2倍以上,维生素E、钙、铁等含量也比较丰富。此外还有钾、镁等微量元素,这些元素对维持体内酸碱平衡血压有重要作用。
以上就是关于猕猴桃营养价值的介绍了,相信看了这篇文章大家对猕猴桃有了全新的了解,知道了猕猴桃含有膳食纤维,可以促进肠胃蠕动和消化。并且猕猴桃具有降血压、保护血管的功效。同时也可以增强人体的免疫能力,使人有一个健康的身体。
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