1、常吃栗子的好处。板栗味道香甜,营养价值高,含有丰富的单糖、双糖、脂肪、胡萝卜素、无机盐、尼克酸、膳食纤维素、硫胺素、矿物质、淀粉,以及核黄素等,可多方面补充体内所需营养。板栗中的优质蛋白、多种氨基酸成分对于提高机体免疫力有一定的帮助,有利于身体保健。
2、常吃栗子的坏处。虽然板栗营养丰富,但过量食用会导致机体消化、吸收不良,容易出现滞气症状,尤其是对于本身消化功能比较差的患者而言,多吃板栗会加重病症。并且板栗中含有大量的淀粉,食用过多会增加体内的产气量,从而表现为胃肠胀气等不适。
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