1、“以箸刺之”释义：用筷子扎鸡蛋。“以”是用的意思。“以箸刺之”出自《王蓝田食鸡子》。
2、原文：王蓝田性急。尝食鸡子以箸刺之不得便大怒举以掷地。鸡子于地圆转未止仍下地以屐齿蹍之又不得瞋甚复于地取内口中啮破即吐之。王右军闻而大笑曰：“使安期有此性犹当无一豪可论况蓝田邪?”
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