煮酒论英雄是中国古代四大名著《三国演义》中的一个片段。指建安四年袁曹官渡之战前,掌控朝局的曹操以酒宴试探刘备是否有称霸天下的野心,最终被刘备巧言瞒过的故事。那么煮酒论英雄煮的是什么酒呢?
1、煮酒论英雄煮的是黄酒。
2、黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒以大米、黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。
3、在日常生活中,“煮酒论英雄”一般就用来单纯地表示谈天论地,或对某类事物或人进行品评。也称“青梅煮酒”或“青梅煮酒论英雄”。
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