朝鲜族考世茂指的是考世茂民俗山庄，有很多朝鲜族经典特色菜，还能提供住宿。朝鲜族地区是我国北方著名的水稻之乡。享有盛名的延边稻米，晶莹剔透、清香扑鼻，清代延边龙井县明岩乡所产稻米就曾被钦定为贡米。延边著名的苹果梨，果大、肉多、果心小、汁液丰富、酸甜适度。此外人参、党参、贝母、山葡萄、松茸、木耳等，也是朝鲜族地区的特产。朝鲜族有本民族的语言和文字。朝鲜语归属尚无有定论，一般认为属阿尔泰语系。我国朝鲜族现在使用的语言文字称为朝鲜语和朝鲜文。以前朝鲜文中曾夹用汉文，现在都用民族文字拼写。
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