草鱼跟鲤鱼相比，草鱼的刺更多。
草鱼和鲤鱼是常见的两种鱼类，都生活在淡水之中，也属于常见的食材。在挑选食材的时候，其中含有的鱼刺数量是很多人都会考虑的因素。首先是主刺，草鱼和鲤鱼都有主刺，这种主刺在处理的时候相对来说并不会特别麻烦。比较麻烦的是小刺，草鱼和鲤鱼都有不少小刺，分布在它们的肉中，而且分布也不太规则，并不集中在它们身体的某个部位，而是可能分布在很多部位。
草鱼刺多尤其可以体现在腹部。鲤鱼的肚子比较大，肉也多，而此处的小刺显得比较少。而草鱼腹部的刺也比较多。不过，虽然草鱼鱼刺很多，但它们营养也很丰富，因而作为食材是比较适宜的。
1、草鱼的刺不算多。
2、草鱼体长为体高的3.4～4.0倍，为头长的3.6～4.3倍，为尾柄长的7.3～9.5倍，为尾柄高的6.8～8.8倍。头长为吻长的3.0～4.1倍，为眼径的5.3～7.9倍，为眼间距的1.7～1.9倍，为尾柄长的1.8～2.5倍，为尾柄高的1.7～2.4倍。尾柄长为尾柄高的0.8～1.1倍。
3、体长形，前部近圆筒形，尾部侧扁，腹部圆，无腹棱。头宽，中等大，前部略平扁。吻短钝，吻长稍大于眼径。口端位，口裂宽，口宽大于口长；上颌略长于下颌；
4、背鳍无硬刺，外缘平直，位于腹鳍的上方，起点至尾鳍基的距离较至吻端为近。臀鳍位于背鳍的后下方，起点至尾鳍基的距离近于至腹鳍起点的距离，鳍条末端不伸达尾鳍基。胸鳍短，末端钝，鳍条末端至腹鳍起点的距离大于胸鳍长的1/2。尾鳍浅分叉，上下叶约等长。
5、鳃耙短小，数少。下咽骨中等宽，略呈钩状，后臂稍大。下咽齿侧扁，呈“梳”状，侧面具沟纹，齿冠面斜直，中间具1狭沟。鳔2室，前室粗短，后室长于前室，末端尖形。肠长，多次盘曲，其长为体长的2倍以上。腹膜黑色。
钓草鱼可以用嫩草茎叶即可，而且选用该水域周边的草的嫩尖是最好的。
用草饵钓鱼时提竿不要急
草鱼吃食时是有特点的，他会先咬住草的一端，将其拖到水下再深吸，再把草吃进肚中。这时鱼钩才能勾上鱼。当草鱼刚叼住草尖，往下拖时，就会出现所谓的“黑漂”，如果你这时就提竿，那肯定是中不了鱼的，只有稍微等待，当你觉得鱼线被用力拉扯时，再提竿也不迟。
有时提竿提的晚，钩子进入鱼嘴后，鱼吃痛，会开始剧烈游动，以此来挣断鱼线，这时候可以适当的进行溜鱼，不要和鱼斗劲，以免鱼用力太，将鱼线挣断逃跑。
要有足够的耐心，宁可多等一会，也不要急着去提竿，根据实际情况，感受到鱼竿有被强大的拉力拖拽时，即可迅速提竿。
草把装钩。选嫩苇尖苇叶，或不带异味的其他嫩草，理齐，用线将草捆成直径0.3~0.5厘米，长5~6厘米的草捆，线拴在草的上端，最好选用长柄大钩，将钩从草捆的上端由上向下钩进去，再从底下完全拉出来，将捆草的线结推至钩柄顶端的脑线上，再用线将草捆与钩柄拴一道结，下面的草叶与钩底齐平，或略长于钩底，多余部分剪齐，但草叶不宜散得太开，否则鱼吃草不易中钩。
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