根据国内外市场研究机构的分析,预测到2023年末,全球小麦年末库存将降至8.49亿吨,创下2013年以来新低,小麦价格将继续上涨。
小麦种植面积和产量分别下降2.7%和2.8%,主要原因是因面对气候变化和天气极端现象,小麦产量大幅下降。
此外,近年来人们食品安全意识逐渐提升,导致需求不断增加,加之一些产小麦的国家出口政策不明,全球小麦市场走势不确定性增加。因此,投资者需密切关注小麦市场的动向,以制定更合理的投资策略。
综合以上因素,预测到2023年小麦价格将持续上涨,投资者需谨慎处理风险,多方面考虑投资策略。另外,在保证全球小麦生产和供应的同时,应加强小麦品质和食品安全的检测和保障,提高小麦的整体品质和附加值,更好地满足消费者的需求。
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