轻餐饮包括哪些(介绍)

日期:2023-03-03发布:www.qubaike.com
位置:首页 > 趣事百科

“轻餐饮”,作为当下比较新的概念,“轻餐饮”已经在北上广流行了一段时间,它源于国外,轻餐饮即指与吃相关的饮料店,茶楼,咖啡店等,无太大噪音或污染,如KFC、星巴克、必胜客、麦当劳这些享誉全球的连锁企业。

重餐饮就是以炒菜,炒饭等热食为主要经营项目。会产生大量的油烟垃圾和噪音污染等。如大饭店、火锅店、中国传统饭店基本上都属于重餐饮的。

包括:正新、肯德基、面馆、茶楼、水煮类小吃、咖啡店、甜品店、奶茶店等,主要是说:低污染、低噪音等。

轻餐饮需要烟道吗

轻餐饮是需要烟道的,有厨房的地方就要通风排烟,具体可以根据油烟的类型选择烟道,而且国家颁布的《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》规定,对餐饮企业通风排烟设施卫生有明确的要求。

轻餐饮包括哪些小吃

轻餐饮包括正新鸡排、肯德基、面馆音时、喝茶、水煮类小吃、咖啡、甜品以及奶茶,轻餐饮,是相对于重餐饮来说的,是餐饮行业中近年来提出来的新概念。随着人们的生活水平不断提高,越来越注重养生,因此轻餐饮越来越受到人们的青睐。

轻餐饮是什么意思

1、轻餐饮即轻食餐饮,是指份量不多的食物,广义:稀饭、包子、饺子、春卷、烧卖、水果、蛋糕、饼干等点心、零食都可以算是轻食的一种,所以像中国广东人的“饮茶”、欧洲人的“下午茶”这些可以在非正餐时间享用的少量食物都可以叫做轻食。

2、轻餐饮菜肴低盐、低糖、低油。在美国,轻食可以是没有这么多黄油芝士脂肪的汉堡;在中国,轻食可以是以烤鸡胸为蛋白质主要来源,以有一点香辛辣的芝麻叶为叶菜底,以芝麻油、花生碎、辣椒、香叶为沙拉顶料的口水鸡芝麻叶沙拉,也可以是一份方便膳食餐。

【相关文章】

320281身份证是哪里的(身份证号320281的发行地点在哪里?)

30号油价调整最新消息(能源局确认30号油价上调,加油费或将上涨)

2尺3是多少厘米腰围(2尺3等于多少厘米的腰围?)

29层楼房的黄金是几层(29层楼房黄金哪几层最多?)

24瓶装矿泉水批发价(批发价!24瓶装矿泉水优惠来袭!)

23区(东京23个特别区:城市精华展现)

THE END

本文地址:https://www.qubaike.com/qsbk/l5sfaz90.html

声明:本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。