1、低温储存:茶叶在低温下变质缓慢,在高温下容易变质。因此,茶叶必须储存在低温通风的地方。如果条件允许,装茶叶的容器可以密封,然后放入冰箱或冷藏库储存。
2、防潮储存:防潮包装(防潮包装)是一种选择防潮性能优异的包装材料,并添加干燥剂防止茶叶吸水的包装方法。
3、远离光储存:光线中的红外线会加热茶叶,紫外线会引起光化学作用,从而加速茶叶的质变。因此,有必要避免在强光下储存茶叶,并用透明材料包装茶叶。如果玻璃瓶或透明食品袋用来储存茶叶,应该选择茶色的。
4、密封储存:氧化反应是茶叶质变的必要过程。如果氧气供应被切断,氧化可以停止,质量变化可以被抑制。因此,茶叶必须以不透氧的方式储存。
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