1、鹅肉一般是性温,而且鹅肉还能够起到养胃补气和补阴的效果,比较适合肠胃不好的人吃,能够缓解脾胃虚弱导致的食欲不振、消渴等不适症状。
2、鹅肉里面还有丰富的蛋白质和人体所需的多种营养物质,其中鹅肉里面的卵磷脂能够促进脑部神经的发育,适当的吃一些鹅肉能够获取人体所需要的基本营养,还能为身体补充日常所需的能量。鹅肉里面的多种氨基酸是人体生长发育必备的,所以处于生长发育时期的青少年儿童可以多吃一些。如果患者有轻度铅中毒的症状,可以适当的吃一些鹅肉缓解铅毒。
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