对于经常做饭的朋友来说，燃气灶的火力很重要，烧出来的菜直接影响着人们的食欲。现在燃气灶的选择也越来越多，目前市场上燃气灶分为聚能灶和旋火灶两种，那么聚能灶适合什么锅用呢？
1、一般比较耐高温铁质的平底锅、煎锅、砂锅等都是可以在聚能灶上面使用的；
2、但是注意高压锅、尖底炒锅不能放在聚能灶上面使用；
3、也不建议用炒锅和白色锅底，因为这样聚能灶效率低，火力小，不太适合爆炒，出火孔小，易被堵塞。
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